« Introduction : accélérer le métabolisme
Accélérer le métabolisme avec un régime
L'alimentation est un moyen très efficace d'augmenter le métabolisme. La TID (thermogenèse induite par l'alimentation ou action dynamique spécifique des aliments) représente en effet environ 10 à 15 % de la dépense énergétique quotidienne. La thermogenèse induite par l'alimentation est divisée en :
- facultatif : il concerne la quantité de nourriture ingérée et implique l'activation du système nerveux sympathique ;
- obligatoire : il représente l'énergie dépensée pour l'utilisation des nutriments individuels (digestion, absorption, transport, métabolisme, stockage).
La TID relative aux glucides est de 5 ± 10 % ; de lipides est de 2 5 % ; et protéines de 10 35%.
Que faire pour augmenter le métabolisme
Pour accélérer votre métabolisme, n'oubliez pas de :
- Prenez un petit-déjeuner copieux en essayant, si possible, de ne jamais sauter de collations. En laissant trop de temps s'écouler entre les repas, notre corps a tendance à diminuer son métabolisme pour faire face au manque temporaire de nutriments.
- Évitez les régimes de dernière minute. Une restriction calorique sévère a tendance à abaisser votre métabolisme en diminuant la dépense énergétique et en augmentant la capacité du corps à absorber les nutriments contenus dans les aliments. se fera un plaisir de stocker le surplus de calories et de le tenir serré avant de le brûler inutilement
- N'excluez pas complètement les graisses et la viande rouge de votre alimentation. Un régime pauvre en graisses a tendance à diminuer la production d'hormones anabolisantes, diminuant ainsi le métabolisme.
- Restez bien hydraté en buvant au moins deux litres d'eau par jour (l'eau représente 65 à 75 % de la masse musculaire et moins de 35 % de la masse grasse).
- Maintenir un apport protéique élevé dans l'alimentation (1,2 - 2 g de protéines par jour et par kg de poids corporel en fonction du type d'activité physique et de travail) en privilégiant ceux contenus dans les poissons et viandes et les fromages/produits laitiers allégés (ricotta , fromage cottage, poulet, longe de porc, filet de bœuf, dinde, etc.) Les acides aminés contenus dans les protéines sont nécessaires pour redonner force et vigueur aux muscles après un entraînement intense et stimuler le métabolisme. pouvoir rassasiant et TID élevé
- Associé à un approvisionnement abondant en eau (de préférence avec un résidu fixe inférieur à 150 mg / litre) consommez beaucoup de fruits et légumes afin que les antioxydants qu'il contient favorisent l'élimination des toxines qui s'accumulent dans le corps en raison de la pollution, de la fumée active / passif, conservateurs et sophistication alimentaire
- Évitez de grignoter la nuit et de prendre de la nourriture juste avant le coucher. En effet, au repos, le métabolisme du corps a tendance à baisser et une grande partie des calories ingérées, n'étant pas nécessaires dans l'immédiat, sont stockées dans les tissus de réserve.
- Privilégiez les glucides complexes associés aux fibres et limitez la consommation de sucres simples (surtout le soir, voir : chronodieta) ; un excès de glucides à index glycémique élevé favorise l'accumulation de tissu adipeux provoquant à long terme une résistance à l'insuline.Cette condition tend à réduire le métabolisme et la thermogenèse alimentaire
Thermogenèse induite par d'autres causes :
- La thermogenèse induite par la fumée d'un paquet de cigarettes est en moyenne de 150 ÷ 200 kcal ; l'effet thermogénique de la nicotine se produit quelques minutes après avoir commencé à fumer une cigarette.
- Les nerfs, certaines épices et catécholamines ont également un effet thermogénique ; les digitaliques et les bêta-bloquants ont l'effet inverse.
- Enfin, le froid représente également un stimulus important pour l'augmentation du métabolisme et est médié chez l'homme par l'activation du système sympathique et par les catécholamines. La température corporelle correspond à une augmentation de 13% du métabolisme
Plus de conseils pour booster votre métabolisme
- Parmi les aliments et suppléments les plus efficaces pour accélérer le métabolisme, nous retenons : levure, pollen, gingembre, piment, saule blanc, cacao, thé noir, thé vert, caféine, cola, garcinia, rodiola, orange amère, infusion préparée avec les feuilles de yerba maté, fucus, laminaires et autres algues. Parmi les compléments alimentaires à effet thermogénique présumé, nous rappelons le pyruvate de calcium et la carnitine ; voir aussi : Compléments brûle-graisses et Herbes pour perdre du poids
- Accordez-vous des pauses relaxantes, le stress est un ennemi sournois qui à la longue a tendance à faire baisser considérablement le métabolisme
Ce qu'il ne faut PAS faire pour augmenter le métabolisme
Enfin, quelques conseils pour protéger votre santé avant tout :
Pour accélérer votre métabolisme évitez :
- Recourir à des solutions extrêmes, prendre trop de suppléments ou de médicaments sans surveillance médicale.
- Selon certaines études, un métabolisme particulièrement rapide est associé à un vieillissement prématuré. En effet, à bien y réfléchir, un moteur essence suralimenté a certes un rendement plus élevé mais a tendance à s'user plus vite qu'un diesel ; même la tortue, le paresseux et l'éléphant, avec leur longévité nous apprennent que ceux qui vont lentement vont souvent en bonne santé et vont loin. Un ralentissement du métabolisme basal a, parmi ses effets, une diminution de la production de radicaux libres, "silencieux killers" qui, en détruisant les parois cellulaires, accélèrent le processus de vieillissement.
- Restez immobile pendant de longues périodes; les personnes minces ont tendance à avoir une plus grande activité musculaire même lorsqu'elles sont dans des situations statiques, telles que le travail sur ordinateur ; par exemple, ils bougent fréquemment leurs pieds en position assise, contractent leurs muscles, changent souvent de position, etc.
- Boire de l'eau glacée ou se baigner dans de l'eau glacée qui, bien qu'efficace pour accélérer le métabolisme, a des effets secondaires évidents.Pendant les mois d'hiver, il est cependant de bonne règle de modérer la température de la pièce dans laquelle vous séjournez ; il économise de l'argent, respecte l'environnement et stimule l'activation du tissu adipeux brun, qui brûle les graisses dans le seul but de générer de la chaleur.
- Prenez des amphétamines pour stimuler le métabolisme et favoriser la perte de poids. Parmi les effets secondaires les plus redoutables de ces substances, malheureusement assez répandus, figurent l'hypertension artérielle, les troubles du rythme et une forte dépendance psychologique.
- Boire de l'alcool car il affecte négativement toutes les réactions métaboliques qui ont lieu dans notre corps
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