Nom scientifique
Médicament sativa
Famille
Légumineuses
Source
Plante cultivée partout, principalement comme fourrage
Synonymes
Luzerne ou AlphaalphaPièces utilisées
Médicament composé des feuilles
Constituants chimiques
- Saponines (acide médicamenteux et édéragénine);
- Fibres solubles et insolubles;
- Phytoestrogènes (cumestrol);
- Vitamines (B, E, D, provitamine A, K);
- Pigments à activité antioxydante;
- Des sels minéraux.
La luzerne en phytothérapie : propriétés de la luzerne
La luzerne, cultivée en agriculture comme fourrage pour le bétail, est considérée comme un remède réparateur valable. Elle est prise comme source de vitamines et de minéraux ou comme complément préventif contre certaines dégénérescences cancéreuses des cellules intestinales. Largement utilisée pendant la convalescence, toutes les "luzernes" sont attribuées aux propriétés stimulantes de l'appétit et des fonctions hépato-biliaires.
L'infusion et les extraits hydroalcooliques non titrés en principes actifs sont déconseillés.
En usage externe, la luzerne est utilisée pour ses propriétés dermofonctionnelles nourrissantes, élastifiantes et émollientes.
