Sirop d'escargot : à quoi ça sert ?

est un complément alimentaire utilisé comme remède naturel pour contrer une toux grasse.

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Le sirop d'escargot peut être formulé avec des extraits de Hélix pomatia (appelé aussi escargot de Bourgogne ou vigneron), ou aux extraits de Helix aspersa (ou escargot moleté), deux mollusques gastéropodes appartenant à la famille des Helicidae.

L'utilisation de l'escargot et de ses extraits dans le domaine médical pour la préparation de remèdes pour traiter divers types d'affections remonte au 1er siècle après JC Cependant, dans le passé, les escargots et ses extraits étaient surtout utilisés en cas de maladies dermatologiques ( abcès, plaies). Au XVIIIe siècle, cependant, des préparations à base d'escargots ont commencé à être utilisées également pour lutter contre des maladies telles que la néphrite et la tuberculose. Malgré cela, les propriétés bénéfiques exercées dans les voies respiratoires ont été mises en évidence et sont devenues l'objet de certaines études seulement. entre le XIXe et le XXe siècle.

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