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C'est pourquoi, toujours au repos, des quantités modestes d'ATP sont stockées dans les cellules fibreuses. Une fois que la contraction musculaire a commencé, ils ne peuvent pas soutenir l'effort pendant de longues périodes.
Par conséquent, pour éviter une insuffisance en ATP, la cellule musculaire doit augmenter sa production afin de soutenir l'augmentation de la vitesse d'utilisation.
L'ATP qui fournit l'énergie nécessaire à la contraction est produit dans les cellules musculaires par phosphorylation au niveau du substrat et phosphorylation oxydative. Lorsque la consommation d'énergie augmente dans une cellule, il y a une diminution de la concentration d'ATP et une augmentation de celle d'ADP.
Ces variations induisent une augmentation de l'activité des enzymes responsables de la formation d'ATP, avec une augmentation conséquente de la synthèse. Cela se produit dès que la cellule commence à se contracter, mais ces réactions prennent encore plusieurs secondes.
Ainsi, pour s'assurer que l'ATP nécessaire est disponible, les muscles s'appuient sur une réserve de phosphate à haute énergie et facilement disponible, la créatine phosphate (CP).
Pour plus d'informations : Créatine il repose sur la libération de son groupe phosphate à l'ADP - qui est toujours présent - pour former l'ATP.
La cellule au repos contient une quantité de créatine phosphate suffisante pour fournir une quantité d'ATP égale à 4 à 5 fois celle normalement présente, ce qui permet à la cellule de maintenir son activité, jusqu'à ce que les autres réactions capables de produire de l'ATP (lactacide anaérobie et aérobie métabolisme).
La réaction de la créatine phosphate avec l'ADP est catalysée par l'enzyme créatine kinase et est réversible :
Créatine phosphate + ADP ⇄ Créatine + ATP
Lorsque cette réaction se déroule de gauche à droite, elle génère de l'ATP et de la créatine ; quand il va de droite à gauche, il génère de l'ADP et de la créatine phosphate.
Dans la cellule musculaire au repos, la réaction est en équilibre et, pour chaque molécule de créatine phosphate formée, une autre est convertie en créatine.
En revanche, lorsque l'activité musculaire commence, la concentration d'ATP diminue, celle d'ADP augmente et la réaction se déroule vers la droite en raison de la loi d'action de masse. En conséquence, une certaine quantité d'ADP est transformée en ATP, qui peut être utilisé dans le cycle des ponts croisés en consommant du phosphate de créatine.
Étant donné que les apports en CP sont limités, cette réaction ne peut produire de l'ATP que pendant une courte période, ce qui est utile en attendant les autres réactions métaboliques qui fournissent de l'ATP.
Lorsque la cellule musculaire cesse de se contracter, l'apport de créatine phosphate est restauré car la demande réduite en ATP entraîne une augmentation de sa concentration et une diminution de l'ADP, provoquant un déplacement de la réaction vers la gauche, de sorte que la créatine phosphate est à nouveau synthétisée à partir de la créatine. de cette façon, les réserves de CP sont conservées pour une éventuelle augmentation soudaine de l'activité à un moment ultérieur.
Pour plus d'informations : Effets de la créatine par biopsie à l'aiguille avant le début de l'exercice physique et, par la suite, périodiquement tout au long de la phase réparatrice suivant l'effort maximal exhaustif.
Le test a été réalisé de deux manières différentes :
- Muscle avec un flux sanguin normal ;
- Muscle avec circulation sanguine obstruée.
Dans le premier cas, il a été observé qu'après seulement 2 minutes environ 85% de la CP avait été restauré, tandis qu'à la 4ème minute de restauration le pourcentage atteignait 90%, pour arriver au rétablissement presque complet de la valeur initiale après environ 8 minutes.
Dans le second cas, cependant, avec le flux sanguin bloqué, la resynthèse de la créatine phosphate ne se produit pas.
Cela a conduit à la confirmation que le cycle de régénération a lieu grâce à "l'oxygène réparateur transporté dans le sang par" l'hémoglobine.
Bien entendu, plus l'épuisement de la créatine phosphate à la suite de l'exercice est important, plus la quantité d'oxygène nécessaire à sa resynthèse est importante.
Pour en savoir plus : Quelle quantité de créatine prendre ?