Le régime Sirt est reproductible dans le temps, avec des intervalles de suspension. Avant de commencer un régime minceur, contactez votre médecin qui pourra évaluer l'adéquation du régime en fonction de l'état de santé général et/ou de la présence d'éventuelles pathologies.
D'autres régimes très en vogue sont le Paleo, le Cheto, le pescetariana et le régime méditerranéen vert.
elle s'appelle Sirt car elle repose sur l'action des sirtuines, un groupe de sept protéines qui ont pour fonction de réguler la transcription des gènes, celle de se lier aux protéines du cytoplasme et des mitochondries et celle de contrecarrer les processus neurodégénératifs au niveau métabolique sirtuines ont la capacité de réguler une grande variété de processus liés au métabolisme, en le stimulant.
, appelés aliments Sirt (une vingtaine ont été recensés, répertoriés dans l'encadré de cet article), qui seraient capables d'activer les sirtuines, déclenchant un mécanisme qui simule le jeûne, même si en réalité on mange. Selon les créateurs du régime Sirt, ces aliments aideraient l'organisme à brûler les calories plus rapidement, favorisant ainsi une perte de poids rapide mais sans sacrifices excessifs.
Comment fonctionnent les aliments Sirt ? Ces aliments, omniprésents dans l'alimentation du régime Sirt, contiennent des nutriments capables de réguler le métabolisme, de bloquer la production et l'accumulation de graisse, d'augmenter la masse musculaire et de contrer les processus de vieillissement cellulaire.
20 aliments Sirt
Les Sirt Foods sont des aliments riches en antioxydants qui sont faciles à trouver dans les supermarchés. Ils doivent être consommés quotidiennement, en les alternant au cours de la semaine et en les combinant avec des sources de protéines, telles que le poisson, le soja ou les œufs. Voici ce qu'ils sont :
- vin rouge
- chou frisé
- fraises
- oignons
- soja
- persil
- Huile d'olive vierge extra
- chocolat noir (minimum 85% de cacao)
- thé vert matcha
- sarrasin
- Safran des Indes
- des noisettes
- fusée
- piment thaï
- livèche
- Rendez-vous
- radis rouge
- myrtilles
- câpres
- café.
c'est immédiat. C'est un régime structuré sans exclure aucun élément nutritif, et sur la consommation d'aliments très sains - les aliments Sirt - qui contiennent des substances bioactives au pouvoir antioxydant et anti-inflammatoire.
Première phase
La première phase du régime implique une réduction drastique des calories et la perte d'au moins 3 kilos.Les trois premiers jours, l'apport calorique quotidien est inférieur à 1000 calories (très faible).Selon les auteurs du régime Sirt, il faut consommer trois jus verts : le matin, en milieu de matinée et en milieu d'après-midi, et manger un repas solide.Les jus, disent les auteurs du régime, rendent les principes actifs des légumes plus absorbables.
Dans les quatre jours suivants, le régime passe à environ 1 500 calories avec l'ajout d'un deuxième repas solide représenté par des pâtes de sarrasin, du poisson ou du blanc de poulet, avec un accompagnement de légumes.Chaque jour, ce qui peut être défini et recommandé est recommandé. un "prix", mais qui est en fait un aliment Sirt fonctionnel, soit 15-20 g de chocolat noir à 85%.
Seconde phase
La deuxième phase du régime dure deux semaines et est la phase dite d'entretien, au cours de laquelle a lieu la perte de poids de la première phase. Trois repas par jour, un jus vert et deux collations sont consommés. Cette phase est moins contraignante d'un point de vue calorique. En plus des 20 aliments Sirt, vous pouvez ajouter des œufs, du yaourt, du poulet, des crevettes, des haricots, des pommes de terre, des pâtes, des pizzas et des salades, ainsi que des fruits et légumes. Deux ou trois fois par semaine, au cours des repas, vous pouvez boire un verre de vin rouge : il contient des polyphénols, comme le resvératrol, capables d'activer les sirtuines.
Exemple de centrifugeuse Sirt
Un jus Sirt se prépare par exemple avec quelques feuilles de chou frisé, du persil, de la roquette, ½ pomme verte, 2-3 branches de céleri vert et un ajout de ½ cuillère à café de poudre de matcha.
, dans la diminution de l'appétit, dans l'amélioration de la mémoire et dans le contrôle de la glycémie et dans le contraste des radicaux libres.De nombreux aliments Sirt contiennent également des substances antioxydantes et anti-inflammatoires.Les preuves scientifiques soutenant les objectifs du régime Sirt, cependant, ne sont pas suffisantes. Aucune étude solide à long terme sur l'homme n'a été menée pour établir si un régime basé sur la consommation de Snourriture et structuré dans ces deux phases a vraiment des effets positifs mesurables pour l'organisme.
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