Quand l'envie de grignoter quelque chose de bon vous prend, ne mettez pas la première chose dans votre bouche : aujourd'hui, nous allons préparer des crackers très croquants avec des graines mélangées, parfaits pour un en-cas sain, nutritif et rassasiant.
Pour en savoir plus : Bretzels aux olives et tomates cerisesCarte d'identité de la recette
- 259,9 KCal Calories par portion
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Ingrédients
- 100 gr de flocons d'avoine
- 45 grammes de graines de lin
- 45 grammes de graines de sésame
- 45 grammes de graines de tournesol
- 45 grammes de graines de citrouille
- 250 ml d'eau
- 5 gr de sel
- 1 cuillère à soupe de romarin
Les matériaux nécessaires
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Couteau à lame longue
- Plateau hermétique
- bol
- Rouleau à pâtisserie
Préparation
- Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine avec toutes les graines (tournesol, sésame, lin et potiron), ajouter l'eau, mélanger et laisser reposer au moins une heure.
