Nom scientifique
Mentha piperita
Famille
Labiées
Source
Hybride obtenu à partir de trois espèces (M. longifolia x M. rotundifolia —> M. spicata x M. aquatica).
Pièces utilisées
Médicament constitué des feuilles (Pharmacopée Officielle).
Constituants chimiques
- Huile essentielle (menthol, menton, mentofurane, eucalyptol, limonène) ;
- Flavonoïdes (mentoside, diosmine);
- Acides phénoliques (rosmarine, caféique, chlorogénique);
- Triterpènes;
- Tanins;
- Azulène.
La menthe en phytothérapie : propriétés de la menthe
La menthe est utilisée comme correcteur de goût dans de nombreux aliments, tisanes, préparations galéniques et médicaments, bien que la médecine traditionnelle l'identifie comme le remède digestif par excellence.
L'activité antispasmodique sur les cellules musculaires lisses du système digestif et respiratoire est importante ; de plus, il possède des activités décongestionnantes et balsamiques, c'est-à-dire fluidifiant les sécrétions de l'appareil respiratoire.
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