Le rôle des amygdales consiste à combattre les infections, constituant une sorte de barrière pour les bactéries et les virus qui pénètrent dans l'organisme par la bouche et le nez.Dans certains cas, cependant, leur tâche échoue : après des attaques répétées d'agents pathogènes, les amygdales peuvent s'enflammer. .
L'amygdalite se manifeste par un gonflement, une rougeur, un mal de gorge et une douleur dans l'acte de déglutition.Associé à ce tableau clinique, il n'est pas rare qu'apparaissent un malaise général, de la fièvre, un gonflement des ganglions lymphatiques du cou, des douleurs aux oreilles, une mauvaise haleine. et la suppuration (formation de plaques dans la gorge). Si les amygdales gonflées sont à l'origine de limitations respiratoires ou d'infections récidivantes résistantes au traitement médical, l'indication est donnée à leur ablation (amygdalectomie).
portés par les amygdales elles-mêmes et, éventuellement, par les tissus environnants (adéno-amygdalite, pharyngo-amygdalite). L'élargissement (hypertrophie des amygdales) et l'inflammation de ces structures sont des conditions pathologiques courantes, en particulier chez les enfants.