Qu'est-ce que le Ribosio
Le D-ribose est un monosaccharide appartenant à la famille des pentoses ; en tant que tel, il se compose d'un squelette carboné à 5 atomes de carbone, fermé pour former une structure cyclique avec les différents groupes hydroxyles orientés vers la droite.
A température ambiante, le D-ribose se présente sous la forme d'une poudre blanche, généralement inodore, totalement soluble dans un milieu aqueux à 20°C, et caractérisée d'un point de vue organoleptique par un goût sucré caractéristique.
La structure furanose classique du cycle carboné permet à ce sucre de se lier, par une liaison B-glycosidique, à une base azotée, assurant ainsi la formation d'un nucléoside, et en même temps des groupements phosphoriques, permettant ainsi la synthèse de nucléotides, particulièrement précieux. du point de vue biologique.
Où le trouve-t-on dans la nature ?
Bien que le D-ribose représente un élément normalement présent dans toutes les cellules, donc aussi de façon minimale dans divers aliments, il n'est pas possible de retracer des sources alimentaires capables d'apporter des concentrations appréciables de ce sucre.
Malgré cela, l'organisme est capable, très facilement, de satisfaire le besoin quotidien de cet élément par la voie des pentoses phosphates, qui permet de convertir le glucose, beaucoup plus présent et abondant dans la nature, en ribose, avec la production contemporaine d'équivalents réducteurs. utile pour maintenir les propriétés antioxydantes de la cellule.
La pureté du produit est évidemment due aux techniques d'extraction et de purification utilisées, considérant cependant que, selon certaines études, le produit présente souvent des contaminations représentées principalement par des sucres autres que le ribose.
Les indications
Pourquoi le ribose est-il utilisé ? Pourquoi est-ce?
Le ribose joue un rôle clé dans le maintien de l'homéostasie cellulaire et tissulaire, intervenant dans différentes réactions à la fois énergétiques, métaboliques et plastiques.
L'intervention de ce sucre dans le :
- Production d'énergie, par la phase non oxydative de la voie des pentoses phosphates, qui permet la conversion des pentoses comme le ribose en métabolites intercalés dans la voie néoglucogénique, indispensables à la production de glucose en période de jeûne ou de demande accrue ;
- Synthèse d'ATP, un ribonucléotide fondamental dans les processus énergétiques, capable de libérer de l'énergie par son hydrolyse ;
- Synthèse des protéines et division cellulaire, constituant le sucre essentiel pour la synthèse des acides nucléiques ;
- Synthèse d'acides aminés précieux tant d'un point de vue structurel que métabolique, tels que l'histidine, la glutamine, le glutamate, la proline et l'arginine ;
- Régulation de l'état d'oxydoréduction cellulaire, importante pour protéger la cellule des stimuli nocifs induits par les espèces réactives de l'oxygène.
Pour ces raisons, le ribose a trouvé une utilisation en particulier dans le sport en tant que supplément ergogénique et réparateur.
Propriétés et efficacité
Quel bénéfice le ribose a-t-il montré au cours des études ?
Comme pour la plupart des suppléments sur le marché, également pour le ribose, une grande confusion a été créée concernant "l'efficacité dans la pratique intégrative, étendant à tort ceux qui sont" cliniques ", c'est-à-dire obtenus sur des patients présentant des pathologies manifestes, au monde des athlètes . et les amateurs de fitness.
Pour cette raison, sur la base des données présentes dans la littérature, il est nécessaire de mettre de l'ordre en clarifiant certains concepts clés sur l'utilité et l'efficacité réelles de la supplémentation en ribose.
Ribosio et coeur
Parmi les avantages liés à l'utilisation du ribose, il est très fréquent de trouver celui relatif au renforcement de la pompe cardiaque et à l'amélioration de la santé cardiovasculaire.
Bien qu'il existe une littérature scientifique qui démontre l'efficacité de ce sucre pour améliorer la reperfusion cardiaque après un pontage artériel, pour réduire expérimentalement les dommages associés aux événements myocardiques ischémiques et pour soutenir les propriétés énergétiques du cœur en cas d'insuffisance cardiaque congestive, ce n'est pas le cas. est tout à fait possible de transférer à des individus sains ou à des athlètes de compétition les effets enregistrés sur des patients graves, pour lesquels une thérapie pharmacologique ou chirurgicale est également prévue.
Ribose et capacité musculaire
Dans ce cas également, bien qu'il existe des études capables de démontrer l'efficacité du ribose dans l'amélioration des propriétés énergétiques du muscle squelettique pendant la fibromyalgie, l'effet ergogénique chez les individus sains et les athlètes est plutôt insignifiant.
Ribosio et le sport
Pour comprendre à quel point la littérature scientifique est éloignée des fausses attentes réservées à l'utilité du ribose dans le sport, il suffirait de lire quelques-unes des nombreuses études publiées.
À cet égard, les résultats les plus significatifs sont rapportés :
- “J Force Cond Res. 2006 août ; 20 : 519-22. » : dans le test Wingate réalisé sur 11 sujets masculins, la supplémentation orale en ribose n'a eu aucun effet sur les performances de ces athlètes, que ce soit en termes de force maximale ou de force moyenne ;
- « Int J Sport Nutr Exerc Metab. 15 décembre 2005 : 653-64. » : la supplémentation en D-ribose n'a eu aucun impact sur la capacité anaérobie des cyclistes masculins après un entraînement intense ;
- « Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2003 mars ; 13 : 76-86. » : les une supplémentation orale en ribose à 10 g/jour n'a pas amélioré non plus les capacités anaérobies des individus sains en entraînement, encore moins les marqueurs métaboliques de la fatigue musculaire ;
- "J Force Cond Res. 2003 février; 17: 47-52." : la supplémentation en D ribose n'a pas montré d'augmentation significative et reproductible des performances cyclistes.
Cependant, malgré les différentes études, toutes assez critiques par rapport à l'efficacité ergogénique de la supplémentation en D-Ribose dans le sport, un travail récent de 2009 a montré à quel point la supplémentation en ce sucre (7g dilué dans 250 ml d'eau), est avant cela. après l'entraînement, il peut réduire significativement les concentrations sanguines et urinaires de malonyldialdéhyde et de glutathion oxydé, marqueurs des dommages oxydatifs.
Ces données renforceraient l'hypothèse d'un effet antioxydant appréciable menée par Ribose, potentiellement utile pour les athlètes de diverses disciplines, en protégeant les structures musculaires et tendineuses des événements dommageables induits par les espèces réactives de l'oxygène.
Posologie et mode d'utilisation
Comment utiliser le ribose
L'utilisation de Ribosio, réalisée principalement dans le sport, doit être évaluée au cas par cas, en fonction de la santé, des caractéristiques alimentaires et des besoins de l'athlète.
Effets secondaires
L'utilisation de Ribose, notamment dans certaines circonstances ou à des doses inappropriées, peut entraîner l'apparition d'hypoglycémie, d'hyperuricémie, d'hyperuricosurie, de crampes abdominales, de nausées et de diarrhée.
Contre-indications
Quand le ribose ne doit-il pas être utilisé ?
L'utilisation de Ribosio est contre-indiquée en cas d'hypersensibilité au principe actif.
Interactions pharmacologiques
Quels médicaments ou aliments peuvent modifier l'effet du ribose ?
Aucune interaction médicamenteuse notable n'est actuellement connue, même s'il serait important d'évaluer leur impact métabolique au cours d'un traitement hypoglycémiant.
Précautions d'emploi
Que faut-il savoir avant de prendre du ribose ?
L'utilisation de Ribose est contre-indiquée pendant la grossesse et pendant la période d'allaitement ultérieure.
Puisqu'il s'agit d'un sucre, l'utilisation du ribose doit être supervisée par le médecin en cas de diabète, d'hyperglycémie, d'hyperuricémie, de syndrome métabolique et d'obésité.