À propos du Peptide de Glutamine - PRONUTRITION
Peptide de Glutamine - PRONUTRITION
Complément alimentaire à base de peptide L-Glutamine (L-Alanine L-Glutamine; Glycyl L-Glutamine)
FORMAT
Paquet de 400 grammes
COMPOSITION
Peptide de L-Glutamine (L-Alanine L-Glutamine ; Glycyl L-Glutamine)
Vitamine B6
Edulcorant : aspartame
Acidifiant : acide citrique
Dextrose monohydraté et arômes.
Pour 10 grammes : Glutamine peptide 6 gr dont glutamine 1.75gr
Vitamine B6 - 600mg
Caractéristiques du produit Peptide de Glutamine - PRONUTRITION
L-Glutamine peptide - ce produit est constitué de deux dipeptides glutamines : la L-alanyl L-Glutamine et la Glycyl-L-Glutamine, obtenus par hydrolyse du gluten. La glutamine constitue 67% du premier peptide et 72% du second. La formulation en question a été choisie sur la base de preuves expérimentales qui ont démontré une meilleure stabilité du dipeptide obtenu synthétiquement dans des solutions aqueuses et à hautes températures ; le résultat est une meilleure conservation de sa structure avec moins d'hydrolyse en glutamate et en ammoniac. Cependant, il ne semble pas y avoir de différences substantielles sur la biodisponibilité du produit ou sur sa consommation par les cellules intestinales. En d'autres termes, l'avantage du dipeptide glutamine est réalisé pour la plus grande stabilité en milieu aqueux et non pour la meilleure capacité de perméation de l'intestin ou la pharmacocinétique, comme il est communément souligné. l'administration parentérale du dipeptide, qui s'est également avérée meilleure d'un point de vue pharmacocinétique.
La glutamine est un acide aminé non essentiel dans des conditions physiologiques, mais elle peut le devenir dans des situations particulières, principalement pathologiques. Généralement la quantité produite par les différents tissus, et en particulier par le muscle squelettique, permet de couvrir les besoins quotidiens de cet acide aminé, considérant qu'une alimentation saine peut apporter jusqu'à 10 grammes de glutamine par jour. Cet acide aminé fait partie de nombreuses fonctions de l'organisme telles que :
- Transport de groupes aminés à utiliser pour la synthèse des protéines ou la détoxification du foie ;
- Synthèse des protéines;
- Fonction énergétique : reconstitution du cycle de krebs ou néoglucogenèse ;
- Survie et croissance des cellules intestinales et immunitaires ;
- Synthèse d'arginine, de glutathion et de neurotransmetteurs.
- Action tampon : en cas d'acidose, en effet, l'excès plasmatique de glutamine, en plus de la détoxification du foie, est en partie évacué dans le rein.À ce niveau, la glutamine libère l'ammoniac NH3 et retourne au glutamate ; NH3 acquiert un proton et devient NH4+, de cette façon le rein se débarrasse d'un ion hydrogène (H+) et prévient l'acidose sanguine.
Il existe de nombreuses études qui vérifient l'efficacité de la supplémentation en glutamine dans le traitement des maladies chroniques, des brûlures graves, du syndrome d'immunodéficience, des maladies graves du tractus gastro-intestinal, de la prophylaxie des interventions chirurgicales et de la cachexie.
Vitamine B6: également appelée pyridoxine, c'est un dérivé de la pyridine introduit principalement par la viande, absorbé à jeun après hydrolyse ATP-dépendante et transporté vers le foie lié à l'albumine. Ici, il est transformé en pyridoxamine puis en pyridoxal et ensuite phosphorylé, avec pour conséquence activation et stockage.Du foie, il sera transporté vers les différents tissus, où il pourra remplir son rôle biologique :
- Il augmente la glycémie : il favorise la glycogénolyse et la gluconégoenèse ;
- Il fait partie des processus de désamination oxydative et transaminazone (métabolisme des acides aminés)
- Favorise la synthèse de neurotransmetteurs tels que la sérotonine, la dopamine, la noradrénaline, le GABA.
- Guide la synthèse du groupe hème, nécessaire à l'hémoglobine pour lier l'oxygène ;
- Il permet la synthèse de la Niacine, à partir du tryptophane ;
- Module l'action hormonale;
Il est utilisé dans le traitement de nombreuses maladies, avec une importance particulière pour les troubles neurodégénératifs, cardiovasculaires et immunitaires.
Son besoin quotidien est d'environ 1/1,5 mg, mais même dans ce cas les épisodes de carence sont très rares.
Glutamine dans le sport.
Les suppléments de glutamine sont utilisés dans le sport à diverses fins :
- Améliorer les performances athlétiques ;
- Réduire le catabolisme musculaire ;
- Faciliter la récupération;
- Augmenter la croissance de la masse maigre ;
- Combattre le syndrome de surentraînement.
Malgré les nombreuses applications et la réduction marquée des niveaux de glutamine suite à un exercice intense, il existe peu de preuves scientifiques capables de soutenir l'efficacité de la supplémentation de cet acide aminé dans le sport.
Des effets ergogènes et améliorants sur les performances ont été enregistrés suite à la supplémentation en glutamine avec des glucides ou des acides aminés à chaîne ramifiée, alors qu'à lui seul, il s'est avéré efficace pour améliorer le profil immunitaire des individus soumis à un entraînement intense.
Il existe des preuves, bien que datées et ponctuellement niées, de l'efficacité de la glutamine dans l'amélioration de la resynthèse du glycogène après un exercice physique intense.
Mode d'emploi recommandé par la société - Peptide de Glutamine - PRONUTRITION
Une dose (10 grammes de produit) par jour diluée dans de l'eau.
Conseils d'utilisation en sport Glutamine Peptide - PRONUTRITION
Bien qu'une posologie optimale d'administration n'ait pas été définie, il est possible de déduire des différentes études des concentrations auxquelles la glutamine a donné des effets positifs :
- à 100 mg/kg, il s'est avéré efficace pour réduire l'hyperammoniémie après un exercice intense ;
- à 3,5 gr/jour associé à des glucides, il réduit la sensation de fatigue chez les footballeurs ;
- à 5 g / jour, associé aux BCAA et aux protéines, il a significativement augmenté les niveaux de masse maigre en 10 semaines ;
- à 7 gr / jour, il a amélioré le profil immunitaire des individus soumis à un entraînement intense ;
- à 8 g/jour avec des glucides amélioré la resynthèse du glycogène.
Compte tenu de la formulation particulière du produit, pour atteindre la moyenne d'au moins 3 grammes de glutamine, il faudrait diluer 2 portions dans de l'eau ou autre liquide, pour un total de 20 grammes de produit, qui pourraient être répartis dans le pré -entraînement et dans la phase de récupération.
Il convient de rappeler que la cinétique de distribution de ces dipeptides après administration orale n'a pas été complètement caractérisée, et en tout cas elle ne semble pas épargner la glutamine de l'idolyse entérocytaire.
Comment optimiser son activité - Glutamine Peptide - PRONUTRITION
Des diverses études, il ressort que l'association de
Glutamine + BCAA + Protéines déterminent une augmentation de la masse maigre après des semaines de supplémentation et d'exercice intense ;
Glutamine + glucides, pris dans la fenêtre anabolique post-entraînement, peuvent faciliter l'absorption du glucose et la resynthèse du glycogène ; pris avant l'entraînement intermittent, ils semblent améliorer les performances sportives et réduire la sensation de fatigue.
La glutamine + créatine + ribose ne semble pas apporter d'avantages particuliers en termes de variation de la composition corporelle.
Effets secondaires Peptide de glutamine - PRONUTRITION
Plusieurs études ont expérimenté la supplémentation avec des doses orales de glutamine même supérieures à 20 grammes, sans enregistrer d'effets secondaires particuliers.
Une seule étude à long terme, avec des athlètes prenant des doses de 28 grammes par jour pendant 2 semaines, réparties en 4 prises différentes, n'a trouvé aucun effet secondaire.
Précautions d'emploi Glutamine Peptide - PRONUTRITION
Le produit est contre-indiqué en cas de pathologie rénale ou hépatique, de maladie cardiovasculaire et/ou d'hypertension, pendant la grossesse, pendant l'allaitement, les moins de 12 ans et chez les adolescentes non encore formées.
En cas d'utilisation prolongée (plus de 6/8 semaines) l'avis du médecin est nécessaire.
Cet article, élaboré sur la relecture critique d'articles scientifiques, de textes universitaires et de pratiques courantes, n'a qu'un caractère informatif et n'a donc aucune valeur de prescription médicale. Il est donc toujours nécessaire de consulter votre médecin, nutritionniste ou pharmacien avant d'entreprendre l'utilisation de tout complément.. En savoir plus sur l'analyse critique de Glutamine Peptide - PRONUTRITION.
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