induite par contact, inhalation et/ou exposition à des substances étrangères normalement inoffensives, appelées allergènes.
Mots Clés:
les fromages formation-course lait et dérivés
Les tissus impliqués dans cette réaction sont principalement la muqueuse nasale, les yeux, les bronches et le système cutané ; ceux-ci deviennent hyperactifs et, dans certaines conditions extérieures comme la présence de polluants, ils deviennent encore plus sensibles.
et les bactéries. D'autres substances étrangères sont normalement inoffensives et, si elles entrent en contact avec le système de défense, elles sont ignorées et ne posent aucun problème.Chez les personnes prédisposées, l'organisme déclenche une réaction allergique d'hypersensibilité à des allergènes spécifiques.
