Pour beaucoup, sinon pour tous les pratiquants de gym, l'atteinte des objectifs fixés est intimement liée au programme d'entraînement, comme si le moniteur était, avec son habileté, le seul artisan des résultats obtenus. En réalité, ce n'est pas le cas ; si un autre protocole d'entraînement n'est pas accompagné d'autres facteurs tels qu'une alimentation plus correcte, et je voudrais souligner que par nutrition, nous n'entendons pas seulement manger mais aussi boire, si les bons temps d'entraînement et de repos ne sont pas respectés, compris comme récupération physique et sommeil régulier, alors votre carte a peut-être été faite par les meilleurs entraîneurs personnels du monde mais les résultats ne viendront guère.
Par métabolisme, on entend l'ensemble des transformations chimiques, physiques et biologiques qui s'effectuent dans l'organisme pour permettre le développement des processus vitaux et qui se distingue spécifiquement en deux phases distinctes : l'anabolisme et le catabolisme.
L'assimilation est la phase anabolique et constructive, qui prend le nom d'anabolisme ; cette phase consiste en la transformation continue des aliments en matière organique ou en substances qui peuvent ensuite être brûlées pour produire de l'énergie. La deuxième phase, le catabolisme est la combustion de ces substances. , leur dégradation chimique et leur élimination de l'organisme par l'excrétion d'urine, de sueur et par la ventilation pulmonaire qui conduit à l'élimination du dioxyde de carbone.
Dans la jeunesse, la phase anabolique prévaut sur la phase catabolique et il y a « croissance ; dans la vieillesse, la phase catabolique prévaut et à l'âge mûr, il y a, ou du moins il devrait y avoir, un équilibre entre les deux phases ». Les différentes transformations et réactions chimiques qui composent le métabolisme sont en fait liées à de nombreux facteurs, il suffit de penser qu'elles sont liées à la présence et à l'intervention d'au moins 25 000 enzymes différentes (qui sont celles découvertes à ce jour mais il y en a d'autres à découvrir ) et chacun de ceux-ci ne peut agir que dans des conditions particulières, qui sont par exemple la présence de catalyseurs qui les activent ou une certaine valeur de pH.
Un métabolisme normal assure la constance des conditions physico-chimiques des composants de l'organisme, assurant cet équilibre, qui prend le nom d'homéostasie, donné par exemple par la constance de la composition chimique des liquides internes (notamment le sang) et par la température de maintien. Le métabolisme de base est la quantité minimale d'énergie dépensée par un organisme au repos et à jeun pour survivre en maintenant actifs les processus de base tels que la rétention de la température, l'activité cardiaque, la respiration et la synthèse chimique.
Le métabolisme correspond à l'intensité de la respiration cellulaire et est donc corrélé à la consommation d'oxygène qui peut être quantifiée avec un équipement spécial.Basé sur la consommation d'oxygène et des calculs qui prendront en compte l'âge, le sexe, la masse maigre (le poids des muscles uniquement), le besoin énergétique d'un individu est calculé pour une "unité de temps".
Le métabolisme est également fortement influencé par les hormones thyroïdiennes.
Les hormones thyroïdiennes stimulent l'activité métabolique en général en influençant la morphogenèse et la croissance.En cas d'hypothyroïdie il y a une diminution intense du métabolisme basal et les symptômes sont l'abaissement de la température corporelle, la diminution de la pression artérielle et la sensation de fatigue.En cas d'hyperthyroïdie il y a une forte accélération du métabolisme; hyperthyroïdie les gens sont en effet très actifs, dorment peu et sont émotionnellement instables.
Expliqué largement le concept de métabolisme est assez clair que derrière son fonctionnement il y a la cause de l'atteinte ou non des objectifs fixés. Si nous relions le métabolisme à « l'entraînement en salle de sport, nous découvrons que lorsque nous nous entraînons, nous sommes au milieu de la seconde des deux phases, la phase catabolique ; nous dégradons en fait des produits chimiques dont les déchets seront expulsés par la sueur ( ce qui contrairement aux idées reçues n'est pas une indication directe d'une perte de poids), urine et dioxyde de carbone avec la respiration : nous brûlons donc de l'énergie, nous appauvrissons notre organisme, en pratique nous détruisons et ne construisons pas. notre organisme entamera la phase de restauration des valeurs et après nous être nourris, aura lieu la phase anabolique, avec la transformation des aliments en matière organique et en substances utiles pour restaurer les apports énergétiques. Si un repos adéquat est ensuite donné avant un autre entraînement, nous aurons la supercompensation très recherchée, qui n'est rien de plus que l'amélioration des valeurs avant l'entraînement effectué. Pour toutes ces raisons, il est important de ne pas surcharger les charges et les temps d'entraînement (l'entraînement idéal est estimé à environ une heure environ) et il est tout aussi important de donner le bon intervalle de temps entre un entraînement et le suivant. Ce n'est qu'ainsi que nous donnerons à notre corps la possibilité de "se construire" et de s'améliorer, mais ce concept, qui semble s'adresser uniquement à ceux qui recherchent la croissance musculaire, est au contraire valable pour tout le monde, sans distinction de sexe, d'âge et d'objectifs fixés. Ici et seulement là, la main du moniteur prend le relais, avec des protocoles d'entraînement différenciés selon la personne, ses besoins de santé et enfin les objectifs recherchés.
Je conclus par une traduction simple : Fitness veut dire bien-être, nous, instructeurs, avons l'obligation d'aider les gens à se sentir mieux qu'ils ne l'étaient avant de venir chez nous et ce non seulement en présence de problèmes manifestes (qu'alors, pour bien voir, tout le monde a ses problèmes), mais même quand il n'y en a pas à la base. Tout ce qui vous fait vous sentir mieux peut être défini comme un remède, même s'il n'y a pas de véritable point de départ ; c'est pour cette raison que j'ai épousé la thèse que :
LE FITNESS N'EST PAS UNE QUESTION ESTHÉTIQUE MAIS THÉRAPEUTIQUE.
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