La taille d'un sujet peut être fortement influencée par une dysmorphie du rachis (cyphoscoliose) et par des maladies osseuses telles que l'ostéoporose et le rachitisme. Sans surprise, à partir de 30 ans, la taille a tendance à diminuer avec l'âge, d'environ :
0,03 cm/an jusqu'à 45 ans ;
0,28 cm/an sur 45 ans.
Pour éliminer l'influence de ces facteurs et obtenir une estimation réelle de la taille du sujet, ce qui est important pour procéder aux évaluations anthropométriques nécessaires, la hauteur dite du genou est utilisée.
Le sujet examiné est pieds nus, en position assise, la jambe gauche fléchie à 90° sur la cuisse (donc placée à angle droit). La mesure est prise avec un ruban métrique, en notant la distance du bord supérieur du condyle latéral du fémur à la plante du pied.
Les données obtenues sont ensuite insérées dans ces formules :
Taille masculine (cm) = 64,19 - (0,04 x âge) + (2,02 x hauteur du genou)
Taille (cm) femmes = 84,88 - (0,24 x âge) + (1,83 x hauteur du genou)BIBLE : Chumlea WC ; JAGS 1985
Taille (cm) = 94,87 + 1,58 x hauteur du genou - 0,23 x âge + 4,8 si homme
BIBLIO : Donini LM : Nutr Health Aging 2000