Qu'est-ce que le bisphénol ?
Le bisphénol, même s'il serait plus juste de parler de bisphénols, c'est un composé obtenu par condensation acide ou alcaline de deux molécules de phénol avec une molécule d'aldéhyde ou de cétone. Par estérification du bisphénol avec du carbonate de diphényle (ou par condensation avec du phosgène) le polycarbonates thermoplastiques; certains types de dysphénols sont utilisés comme stabilisants de monomères ou de polymères tels que les résines et le cauciu. Le bisphénol chloré est utilisé comme fongicide et/ou désinfectant.
bisphénol A
Bisphénol A - C15H16O2 : le bisphénol A est obtenu à partir de la condensation de deux molécules de phénol ; en abrégé BPA ou également connu sous le nom de 2-2 bis (4-hydroxyphényl) propane, le bisphénol A est un composé fondamental dans la production de plastiques et d'additifs, et est l'un des principaux monomères dans la synthèse du polycarbonate.
Applications du bisphénol A
Les applications du bisphénol A sont larges et répandues ; bien qu'ayant été partiellement retiré du marché, le bisphénol A est encore largement utilisé dans la production d'articles nationaux et étrangers plutôt populaires. Il n'est pas rare que ses dérivés tels que le polycarbonate fassent involontairement partie des objets que nous utilisons quotidiennement ; la classification des matières plastiques varie de 1 à 7 et le bisphénol A est présent aussi bien dans les produits marqués du numéro 3 que dans ceux marqués du numéro 7.
En particulier, le polycarbonate obtenu avec le bisphénol A présente d'excellentes caractéristiques physiques (notamment de dureté) ; il est très résistant, il est donc utilisé pour la production de : jouets, bouteilles, équipements sportifs, appareils médicaux et dentaires, verres de lunettes, aides optiques, appareils électroménagers, casques de protection et obturations dentaires.
Ce n'est pas tout, les époxys à base de bisphénol A sont excellents doublure intérieure des boîtes utilisés comme contenants pour aliments et boissons.
Veuillez noter que TOUS les produits ci-dessus peuvent être facilement ingérés ; outre le revêtement intérieur des bidons, des bouteilles en plastique et des outils dentaires, le bisphénol A constitue une grande partie des matières premières utilisées dans la fabrication des jouets pour enfants.
Toxicité
Il y a près d'un siècle, le bisphénol A était soupçonné de nuire gravement à la santé des consommateurs, mais ce n'est qu'en 2008 que ces tests ont été soulignés et divulgués par les institutions compétentes ; à ce stade, de nombreux producteurs et vendeurs de bisphénol A ont été « incités » à bloquer le commerce.
Plus précisément, il semble que le bisphénol A ait une affinité pour les récepteurs de certaines hormones stéroïdes (œstrogènes) et soit responsable de l'altération du développement neural. De plus, le bisphénol A est impliqué dans l'altération du développement sexuel du fœtus mâle, dans la réduction de la fertilité masculine, dans les complications mammaires et dans celles affectant la prostate. Chez les femelles, le bisphénol A interfère également sur les récepteurs cardiaques provoquant la libération de calcium du réticulum sarcoplasmique avec une relative arythmie cardiaque.
Selon des études menées en 2008, l'administration de bisphénol A détermine différents effets endocriniens qui permettent de définir une dose journalière maximale (DJT) très faible, égale à 0,05 mg/kg. Cependant, en restant en deçà de ce seuil et même en considérant d'éventuelles conditions potentiellement à risque comme la grossesse, grâce également à la rapidité d'élimination métabolique de cette molécule, il n'y a aucune raison de croire que l'utilisation du bisphénol A pour le plastique et pour les revêtements puisse nuire gravement à la santé des consommateurs.
Bien qu'il s'agisse d'une molécule moyennement toxique il conviendrait de limiter son contact et d'éviter absolument son ingestion, même accidentelle.
Bibliographie:
- Nouveau dictionnaire de la chimie des matières premières et appliquée. Tome 2 - V. Villavecchia, G. Eigenmann - Hoepli - pag 638
